2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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真要改變自己,什么時候都不晚  文/敬一丹  敬一丹:中央電視臺名牌欄目《焦點訪談》《東方時空》主持人,并主持了香港回歸、澳門回歸、《感動中國》等一大批具有全國影響的節目,曾連續3次被評為全國“十佳電視節目主持人”。  我不是什么成功女性,也不是什么女強人,只不過是干電視工作的,如果說還取得了一點小小成績的話,不過是比別人多付出了一些汗水而已。回頭看自己走過的路,我覺得每一個腳印里都盛滿了坎坷和踏實。  從北京廣播學院(現中國傳媒大學)畢業后,我回到了家鄉黑龍江,在省人民廣播電臺工作。因為經歷過上山下鄉的知青生活,我的文化底子薄,于是我報考了母校的研究生,可連續兩次都名落孫山。當時我已經29歲了,不想再這樣折騰了,但就這樣放棄,我又有些不甘。那段時間,我一直悶悶不樂。母親是個知識女性,她對我說:“人的命運掌握在自己手里,真要想改變自己,什么時候都不晚。”  “什么時候都不晚”,就是這句話,讓我第三次走上了考場,終于在30歲的那一年成為了北廣的研究生。拿到錄取通知書時,我感慨萬千,30歲,我的人生又有了一個新的開始。  入學不久,我就結婚了,丈夫在清華大學讀研究生。雖然有了家,但我們依然住在各自學校的集體宿舍里,一日三餐在食堂里吃飯,和單身生活沒有什么區別。3年的苦日子熬過后,我留校任教了。—個女人在大學里當老師,工作既體面又輕松,收入也不錯,而且有很多時間可以照顧家庭,很多人都羨慕我,但我對自己的生活狀況并不滿意,我覺得自己是學新聞的,應該到一線去做更有挑戰性的工作。  33歲那年,中央電視臺經濟部來北廣要人,經過面試、筆試和實踐考核,我幸運地被錄用了。當時來自親友們的阻力很大,他們說我是頭腦發熱,都30多歲的人了,還瞎折騰什么!我想,如果我聽從了他們的意見,也許自己這輩子就會在北廣做一名老師,永遠過著波瀾不驚的生活,那將是我一輩子的遺憾。  在人生的關鍵時刻我又一次猶豫了,我真的還有能力面臨這次新的人生考驗嗎?那段時間,我不斷地想起母親的話:“人要想改變自己,什么時候都不晚。”我最后的決定是,不管怎么樣,不能讓自己的人生留下遺憾,哪怕失敗了,我也無怨無悔。就這樣,我以33歲的年紀走進了中央電視臺,成為一名主持人。  中央電視臺人才濟濟,競爭很激烈,我知道自己沒有任何優勢,只有多付出心血和汗水,才不會被淘汰,才能站得住腳。我虛心向比我年輕的同事學習,經常在辦公室加班加點到深夜,把每一項簡單的工作當作重大的使命來完成。付出不一定有回報,但不付出絕對沒有回報。經過不懈努力,我不僅在中央電視臺有了一席之地,還以自己的名字開辟了“一丹話題”這個專欄,這是全國第一個以主持人的名字命名的節目,觀眾的反映還不錯,這給了我很大的信心。  一轉眼我就到了40歲,看到鏡子里自己眼角細密的皺紋,我突然有一種深深的危機感和失落感。40歲,對—個女人來說,是道邁不過去的坎,尤其對女主持入來說,更是尷尬的年齡。每天早晨起床,我第—件事就是想到自己的年齡,每天患得患失,內心充滿著苦澀和憂郁。  我把自己的困惑和煩惱向母親傾訴,她說:“丹啊,你不覺得這十幾年來,你是越來越美麗了嗎?每一個人都不可避免會變老,有的人只是變得老而無用,可是有的人卻會變得有智慧有魅力,這種改變,不是最好的么?”那一刻,我迷茫混沌的心豁然開朗,是啊,年輕女主持人的本錢是美麗和青春,而40歲的我,雖然青春和美麗已經不再,但我可以靠自己的智慧、學識、修養和內在的氣質來贏得觀眾的喜愛。(www.lz13.cn)年齡對一個人來說,可以是一種負擔,也可以是一種財富。心態平和了,工作的熱情又重新回來了,盡管我已40多歲,但領導依然讓我在欄目組里挑大梁。  我的人生,應該說沒有被命運和機遇特別垂青過,每一步,都是自己踏踏實實走下來的。我特別感謝母親,是她在那些關鍵的時刻解開了我的心結,告訴我人生的方向應該把握在自己的手里。如果到了50歲、60歲,又有新的夢想在誘惑我,我想我依然會義無反顧地朝著它走去。好的改變,什么時候都不嫌晚。 改變人生的幾句話 姑娘,能改變你人生的只有你自己 能改變你一生的6個秘密分頁:123

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不要在深夜做任何決定  1  生活累嗎?累!生活苦嗎?苦!生活難嗎?難!想哭嗎?想!  好像越長大,幸福指數就越低,因為越長大就越累。不知道從什么時候開始,生活就像一座大山,壓得人喘不過氣。  晚上,我和朋友吃過飯,打車回家的時候,遇到一位特別能聊的司機師傅,他說:今年的錢可真難賺啊!  我本來在低頭看手機的,聽到司機師傅這么說,就禮貌性地回了一聲:對呀,是啊。  司機大抵是一個健談的人,自顧自地開始感慨生活的不易。我在他的言辭間聽出了滿滿的怨氣,心里想著,真是應了那句話:有些事,憋著難受,說了又矯情,所以只能說給陌生人聽。  一路上,我認真地聽著司機的傾訴,我的內心也是感慨萬千。是啊,我們每個人都有自己的煩惱,工作有工作上的不如意,感情有感情上的煩心事。可是,無論生活再怎么艱辛,當下的苦痛再怎么難熬,我們也只能靠自己撐下去。  2  年齡越大,越喜歡安靜,因為心里有些話越來越說不出口。加班越久,越喜歡一個人走,因為想知道自己還能忍受多久。當初都是一群人上路,后來都想要一個人獨處。也曾希望任何人給自己發短信,如今拿起手機卻不知道該打給誰。但只有經過了這么一段孤獨的時光,我們才會慢慢變得更加堅強。  也許每個人都有那么一段故事,無法向外人述說,只能在夜深人靜的時候對自己傾訴。  我還記得當初失業又失戀的自己,處在人生的低谷期,脆弱得像個瓷娃娃,一碰就碎。  那段時間,總是魂不守舍沒精打采,即使白天像個沒事人一樣,該工作工作,該吃飯吃飯,但是晚上回到房間,就像泄了氣的皮球,卸下那層偽裝的面具,堅強的外表下只剩一顆柔軟而又脆弱的心。  所以,無數個深夜,我也曾孤獨無依,我也曾泣不成聲,我也曾絕望至極,我也以為自己是熬不到清晨的曙光了。  很多時候,也那么渴望陪伴,渴望傾訴,可是卻始終找不到可以打擾的人。于是,告訴自己,與其如此,不如堅強面對,因為能拯救自己的只有自己!  3  害怕孤獨,卻一直都是一個人;渴望愛情,卻總是遇人不淑;難過至極,卻不知道該和誰說。不在人前哭,不是自己有多堅強,而是深知自己的眼淚只能自己擦掉,所以才選擇了不讓它流出來。  一直以來,我們愿意和一個人傾訴,是希望得到她的理解。可如果傾訴不能得到回應,也難為了安慰自己的人,不如就漸漸學會把一些事藏在心里。  有時候,我們寧愿找個陌生人互道衷腸,也不愿意在熟人面前表露分毫。大抵是自己也覺得沒有說的必要了,所以漸漸也學會了偽裝堅強。  雖然難過總是讓人覺得脆弱,而脆弱的時候眼淚總是不爭氣,可即使再難過,你也要學會隱忍。我們在成長的路途中,終將學會和自己對話,學會自己消化壞情緒。  畢竟,一個人總要學會堅強。眼淚不能解決問題,有些路終究要自己走。  4  有人曾經說過這樣一句話:不要在深夜里做任何決定,睡一覺吧,明天醒來再說。  晚上,是一個人心靈最脆弱的時候,也是思念最瘋狂的時候。在無數個失眠的晚上,相信會有很多人習慣性地閉上眼睛,安靜地想一些事,想一個人。有時候不想習慣,卻無力更改。所以,我們需要很強的自制力去克制那一瞬間的沖動,不然第二天一定會后悔。  是啊,每個人都會經歷人生的低谷,但有的時候,熬過去就會迎來更好的明天。  要知道,有些路只能一個人走,你以為那些跨不過去的坎兒,一回頭,可能就已經跨過去了;你以為等不來的陽光,一回頭,才發現,已經度過了漫漫長夜。  所以,請你不要總是在人前哭,也不要在深夜做任何決定。(來源:小北ID:kuwoxiaobei)  作者簡介:孫小山,偽文藝真青年,九零后傻白甜碼字族。愛文字,愛旅行,愛陽光,寫自己想寫的文字。 進入單位的前三個月,決定你在職場的未來 你的圈子,決定了你的婚姻層次 決定你前途的,不是起點分頁:123

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